2010年4月11日

章魚燒 (taco yaki) Party

        或許,在我"單身"的這段時間,有了新的"吃飯團"形成了,成員同樣是兩男一女。除了我之外,還有今見君與岩崎君兩位,我想是因為他們比較敢講英文的關係吧~~

        星期五的時候,今見君邀請我週六晚上到他的"新居",算是新居落成要舉辦一個小型的party。原本我以為是全實驗是要去,懷疑一個小房間可以塞下那麼多人嗎? 週六晚上到了他家,才發現他只邀了我與岩崎君,以及別的實驗室的好友夫婦。~~這可以算是我打入一個小團體了嗎?


        據說,今見君的拿手料理是章魚燒,而周六晚上的party就是要做章魚燒。到了現場才知道,日本也有出家用電氣式的章魚燒烤盤,所以相當適合家庭或是好友聚會,邊聊天邊烤章魚燒。話不多說,馬上開始烤章魚燒。

        今天的材料可豐富了,有洋蔥、高麗菜、韭菜、起司條、以及章魚塊。據今見君說,麵糊只要去超市就買的到。只見今見君熟練地在已經塗上薄薄橄欖油的烤盤上,淋上麵糊,然後大家開始七手八腳的加材料下去,再用專用的不鏽鋼叉子,不斷的翻轉章魚燒。



       繼續烤烤烤~~~


       不一會兒的功夫,烤好的章魚燒被放進盤中,然後灑上海苔粉、柴魚片、以及美乃滋。哇! 真是道地的章魚燒說!! 看起來真香~~


       而且,據說一定要加這一家的醬汁,味道才會最香。


       說來也有趣,因為我的加入,話題總不開台灣有甚麼有趣的事情。其中一位,還知道"海角七號"這部電影哩。就這樣聊了一晚,不知不覺就從6:30一直聊到11:30,最後還是因為今見君要在半夜送sample 下(果真是做質譜的,要配合儀器時間,自己送校正儀器與送sample),才結束了這場party。

  挺充實的一個晚上,而且做章魚燒真的很有趣,烤盤又便宜 (約1000円)。我已經暗暗決定了!! 我也要去買一個烤盤,之後在家裡跟老婆小孩一起玩~~~

3 則留言:

  1. 哇! 看起來好驚人 好好吃喔!!

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  2. 學長 你的日本朋友不喜歡上鏡頭唷!!
    呵呵 好好奇說

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  3. 是我不好意思照啦! 初到日本,不知道隨意讓人入鏡OK不OK?

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